Fauna Ellis Uri  

Bahaya Serta Manfaat Ikan Mujair yang Perlu Anda Ketahui

an mujair merupakan salah satu jenis ikan tawar yang biasa dijadikan sebagai bahan utama olahan dan disantap. Karena harganya yang relatif terjangkau serta rasanya yang tidak begitu amis menjadikan ikan satu ini memiliki ke populerannya tersendiri di tengah- tengah masyarakat. Namun disamping banyaknya nutrisi yang terdapat pada ikan mujair, belakangan ini konsumsi ikan mujair dikhawatirkan malah dapat membahayakan kesehatan. Mengenai manfaat yang terkandung didalamnya, dalam satu ikannya bisa terdapat kandungan kalori hingga mencapai 128 kalori. Selain itu banyaknya nutrisi yang terdapat di dalamnya juga banyak memberi manfaat baik bagi tubuh seperti bisa menjaga kesehatan tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi resiko penyakit jantung serta kanker dan berbagai manfaat baik lainnya.

Namun disamping manfaat baik yang didapatkan dari ikan mujair, beberapa kandungannya bisa berperan sebagai pedang bermata dua yang bisa membahayakan kesehatan. Ikan mujair memiliki kandungan lemak tak jenuh ( omega-6) dengan jumlah yang melampaui dari omega-3 nya. Ketidakseimbangan dari kandungan dua asam lemak inilah yang menjadikan munculnya pendapat bahwa ikan mujair dapat membahayakan kesehatan. Hal ini dikarenakan pengonsumsian omega-6 yang berlebihan dengan tidak diimbangi oleh omega-3 yang cukup, dapat meningkatkan adanya resiko peradangan yang dapat memicu beberapa penyakit kronis seperti penyakit jantung. Dalam hal ini, Anda bisa mensiasati hal tersebut dengan memakan ikan mujair dengan makanan lainnya yang kaya akan kandungan omega-3 sehingga kedua kadar asam lemak akan seimbang.